鑽木取火是一種完全令男人著迷的原始生活技能，一支小鑽棍加上一片木板生出了天然之火, 不過這項舊石器時代的生活技能是須經過不斷的練習才能完全掌握。至於始於那個年代，因木製品無法長久保已不可考，就目前所知大約可追朔至在舊石器時代晚期約二萬年前的史前文明，人類就已經可以人工取火！當碳火屑被鑽出, 煙霧裊裊的剎那間，舊石器時代的人生也和現代人類串連起來了！
- Jun 05 Wed 2013 13:51
古典式鑽木取火
- Dec 27 Fri 2019 14:18
香蒲
野外求生植物-香蒲
香蒲- 香浦科 一般稱呼水蠟燭，是有名的野外求生植物。
如果常看國外各個野外求生節目，這植物常會出現在影片中！
一般都會取其嫩莖啃食，如蠟燭般頭花棉絮當作火絨，頭花尚未變成棉絮前，也是一道好菜，可食如玉米
香蒲通常長在溪湖有水之處。
中國人食用香蒲可追溯至周朝時稱"莆菹". 歌頌蒲菜的詩詞相當多。明代有詩云“一箸脆思蒲菜嫩，满盘鲜憶鲤鱼香”。蒲菜也曾上了著名的舌尖上的中國節目可見其美味。
荒野求生裏取火項目，又一種叫火捲 'Fire roll 的方式, 可以利用水蠟蠋的棉絮加點柴灰即可取火，這種方式非常便利，以前也介紹過！
- Nov 13 Wed 2019 15:32
火竹
- Jun 03 Mon 2019 16:11
2018 年20公尺美獵訓練
2018 年練習了近半年，反覆推敲射姿的穩定度希望能突破。 在不斷的修正中發現Anchor point 很重要。一般都會好幾點位置的輔助，經過反覆的練習，一剎那準度提昇了。是我多加了一個anchor point 在背部也就是拉弓後的正確位置點後再輕拉撒放。這個修正對準度安定度大大增加。由三張圖片中同一天練習的9 箭裏可感覺出箭的一致性，穩定度，密集度也更好了。
- Sep 27 Wed 2017 15:21
Mozzarrella and Burrata
生活技能
愛吃起司，從年輕時就想自已製作起司！尤其是新鮮的Mozarrella. 市場買的又是保存過久的有點硬。新鮮起司當然要現作才好吃。就像饅頭要剛出爐的最棒。自學起司好多年了！7年前做了所謂的鄉村起司利用檸檬凝結吃起來沙沙的。沒有滑嫩的口感！當然新鮮起司就是要吃Mozzarrella ，不過條件嚴苛，須低溫殺菌鮮奶和凝乳酶。
這幾年腦袋裏熟記作法許多年。最近天時地利配合。想要吃更高級的新鮮起司Burrata ，就動手了！玩了一星期作了4次慢慢純熟了！ 雖說製造mozzarrella 的熱水非常燙手約75-85度之間也全力以赴。手燙了 成品卻是非常可口！值得！
- Sep 26 Tue 2017 13:23
自製起司 Cottage cheese
- Sep 18 Mon 2017 16:23
秘魯苦蘵
野果-秘魯苦蘵
這是個好吃的外來種野果，又稱黃金莓，近期也有人種植販賣。清境附近邊坡上到處可發現它的蹤跡，最近正是果實成熟期。打開外層,黃澄澄的果子包在裏面。試了幾顆，味道酸甜，口感不錯。
- Sep 11 Mon 2017 10:15
樹蕃茄
樹蕃茄- 南美外來種茄科，前幾年在大雪山的路上第一次遇見，最近在雪山坑上遇上幾株都是野生種。位於中海拔地區。只可惜未能遇見生果期。上星期阿里山奮起湖遇見小販賣此果，買些回來嚐嚐，因為外皮很硬，以吸的方式吃。味道似蕃茄。
- Sep 01 Fri 2017 20:02
毛西番蓮
毛西番蓮- 西番蓮科，一直對這個野果充滿了好奇，非常想嚐嚐。也在常常健行的山路邊尋找，始終未發現。直到有一天旅行至台灣最南端，延著小徑到處都長著。它的獨特味道令我驚豔。當然不客氣的品嚐起來。初時摘了幾顆，沒熟。慢慢的發現是要找出果皮呈黃綠的才好吃也多汁，呈黃的已過時會有怪味。口感味道宛如小號的百香果。毛絨絨的外皮很可愛。算是非常好吃的野果。最近在健行的路上居然也發現了它的蹤跡。以後每年都可隨季節品嚐一番野也是生活愛好者的小確幸。
