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鑽研姑婆芋和青芋的品種問題也一段時間了。姑婆芋是天南星科姑婆芋屬Alocasia odora，台灣青芋是天南星科芋屬 Colocasia formosana Hayata 。如果在屬別上認定台灣青芋和一般食用芋Colocasia esculenta是同一屬別，應該可食，不過自已沒入口過，也不敢妄加斷定。我一直想弄清楚野外求生時台灣青芋是否可煮後食用不會中毒。這個問題，有一天我自已還是會親自找答案的。台灣青芋外觀長的和原住民種的山芋 Colocasia konishii Hayata 很像但應該是不同種。我為了這個題目不知翻遍多少網頁。至今也未查出可值得參考的資料。前二張照片為姑婆芋莖，後面的都是台灣青芋‧ 後補: 最近查到有位部落客試吃了青芋，答案是會嘴麻剌，如此說來還是和姑婆芋一樣了。
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