鑽木取火部落

荷蓮豆草 石竹科，又稱菁芳草

相信喜愛野外活動的朋友應該常常注意到它。每當清晨時刻，草地上它總會吸引著人們的目光，一滴一滴的露珠兒掛在圓圓小小的葉面上份外清新可愛。可當野茶也當野菜。有清熱清毒之效。

松針茶-清晨走在山路上， 微涼的山風，陽光灑在樹林間，摘了些松針，午休煮杯松針茶，松針茶富含多種維生素，抗氧化,去除自由基抗衰老，可是一杯好茶！
   

 

野茶-車前草，自古以來就是著名的野菜和中藥植物，詩經裏的芣苡就是車前草古代的名稱，詩經裏吟唱:采采芣苢，薄言采之；采采芣苢，薄言有之。 采采芣苢，薄言掇之；采采芣苢，薄言捋之。 采采芣苢，薄言袺之；采采芣苢，薄言襭之。幾千年年來中原戰馬奔騰，鎧甲閃爍，征戰連年的日子裏，車前草一直都是軍旅人馬疲憊的救命之良藥，清熱利尿解毒，也是古人荒野救急的野菜！以烘焙方式去菁草味剩下的是一種回甘的滋味，也是野外取代茶葉的最佳選擇！

玉葉金花-茜草科 俗稱山甘草涼口茶，故名思意此植物也是可以泡茶喝的。市面上也有這植物生物科技的產品。
 
  
  

白鶴靈芝-爵床科，又稱仙鶴草，花兒如白鶴，讓人驚嘆。初寒之際，焚柴煮鶴, 山野人下午茶，養身延壽！
  
 
 

野甘草-玄參科，又稱甜珠草，莖帶甜味，也是民間青草茶原料之一可平衡青草苦澁味，也可單獨泡茶喝。只是最近很少遇上了。

 
 

咖啡樹-莤草科，起源于奈及利亞後傳入中東，台灣在日據時代已闡始種植，日本人撤離後，台灣山區還是可看見野生的咖啡樹，摘些紅果實試吃，果肉甜美，曬乾後的果肉也可用來泡茶稱為咖許，也可整粒曬乾後搗碎泡稱咖瓦也就是咖啡的前身。
  

 野薑花茶，山路邊遇見野薑花，摘了些葉子，花朵泡茶喝，清香的芳味帶點薑味在秋末時分喝上一杯，溫暖了身體開始健行探索野外的植物。
    

傳說起源于約千年前非洲衣索皮亞的蓋拉族，人們開始懂得利用咖果提神，起初是把咖啡果包搗碎裏上動物脂肪揉成小球作為出外征戰打獵的大力丸，慢慢的傳至阿拉伯世界，阿拉伯人一開始利用只用咖啡果肉曬乾後煮水喝，稱之咖許，後又將咖啡果含種子一起打碎煮水喝稱為咖瓦。時至今日人們用咖啡種子烘焙研磨後藉由不同的泡法品嚐咖啡的滋味。野外方式煮咖啡也是一項有趣的事，拋棄現代精緻化的煮法。回歸原始自然的方法。把生豆用營火烘焙後，用斧或石頭打碎，放入壺裏然後與水一起煮至沸點前。是另一種粗獷的煮法，喝的是野趣的滋味和原始的香氣。


  

春風徐徐，採了野果桑葉，啜飲一杯神仙茶，祈求今年身體健康！
桑葉茶-自古以來即為中國養身聖品，桑葉稱為神仙葉，日本人稱桑葉茶為長壽茶！ 富含蛋白質，脂肪，各種礦物質, 及多達18種胺基酸！來一杯吧！朋友們！為健康煮一壺！