寒流來了,今年過年特別寒冷,照例清晨去健行,照著節氣也該是春季之初。沿路摘了各種野菜中午休息時煮了一杯綜合野菜湯,也是野趣,順便暖暖身體。原住民阿美族人最愛喝綜合野菜湯,我的材料也大同小異不過也加入一些漢族的野菜元素。先用小餐廳的擺盤的方式呈現野蔬的元素,讓這小鍋物引起我的食慾,看起來還真是秀色可餐。接著利用象草芯的甘甜來熬出湯頭,再用月桃塊莖來增加湯的香氣。真是一鍋好野菜科理,非常好喝,十年野菜學習之味盡在此鍋,大滿足。
- Feb 23 Tue 2016 16:01
新年野蔬小鍋物
- Feb 22 Mon 2016 15:22
投石索-Rock Sling 野外求生彈弓
舊石器時代就有了現代彈弓的原始型體- Sling 投石索,力量源自旋轉後放開後的離心力而射出石子攻擊獵物!予估可射至100碼!中東至今還有牧童會用投石索控製羊群的移動。最有名的故事就是舊約聖經中的牧童大衛用投石索擊倒哥利亞甲胃戰士。傘繩做手作投石索的彈包6公分寬x15公分長,太小不好丟石頭容昜掉。繩長以手臂長為主可加減。愈短愈準。在野外也可用自製繩索完成,算是很方便的隨身武器!練習時請至空曠處,以免誤傷別人。
- Feb 19 Fri 2016 09:42
草鞋
Bushcraft -草鞋 話說草鞋可是人類史上偉大的發明,方便好穿。遠自商周,古希臘,人類文明起始之初。耶穌穿草鞋傳教,漢高袓編草鞋,上至聖人帝王,下到平民百姓都愛穿草鞋。古早年代平民多穿草鞋,南投還有個草鞋墩就是見証。即至30-50年代,台灣一般農村都穿草鞋。野外求生草鞋是最方便製作來保護人類的足部。可用的材料很多如葛藤,月桃,香蒲,稻草,烏拉草等。日本人也用癈布製作布托鞋。草鞋穿起來輕盈舒適,防滑。日本祭典常見人人穿著草鞋,可防邪避煞。
- Jan 11 Mon 2016 10:47
稜果榕
稜果榕- 桑科榕屬,常在山路邊看見它,果實長的有稜有角堅硬至成熟後開始軟化就可以吃了。今年等了一個多月,總算等到果實熟透了。試吃後感覺真是好吃。幾乎和哈蜜瓜一模一樣的口感,香氣和甜度,是我吃過野果中最好吃的。吃的實後要注意把果內的種子清理乾淨‧
- Jan 11 Mon 2016 10:43
好喝的松針茶
- Jan 08 Fri 2016 14:06
戶外蚊帳 Sea to Summit
- Jan 04 Mon 2016 14:44
學習製陶之族
白從去年嚐試野火燒陶後,也完成了一個完美的作品,真的很吸引我,但是一直覺得需要更深入了解它的特性。上網查了資料,新社有一家七分窯可讓人學習輪盤製陶,找了個放假日就去學習一翻,果然專業的陶士比較細膩製陶時也比較乾,回來後又用上次自已挖的陶土用水篩出細砂讓陶土更黏更容昜塑型作出的成品又比第一次進步多了。塑等乾了找個時間露營再做第二次嚐試野火製陶。
- Dec 29 Tue 2015 10:07
織網-捕兔網
織網是一項重要的野外生活技能,利用織網可以製造陷阱,漁網,吊床等,織網最重要的是有耐心,步驟很簡單,然後就是重覆的織網一孔一孔編下去。最近學習了幾種編法,製作了一個捕兔網當作成品留作記念。
- Dec 25 Fri 2015 15:25
製作木杯
Bushcraft 野營技藝裏有項重要的技能就是雕刻製造木器當作生活用品。趁著周末拿著取至今年颱風吹到的小葉榕製作生平第一個木杯。小葉榕木質輕好挖洞。約莫一個早晨即完成。經過這次經驗才深深体會小斧的強項尤其在木作塑型上非常方便,下次有機會再作個木盤之類的木器練習。